unseren Tagessalat und eine sämige Suppe
Schweinsgeschnetzeltes an Champignonrahmsaucemit Kartoffelstock und Vichy Karotten24.50
Orecchiette an Safran-Bärlauch Rahmsaucemit Spargeln, Cherrytomaten und Gemüsestreifen20.50
Kalbsschnitzel-Saltimbocca auf Kräuterjusserviert mit Tomaten-Risotto und Romanesco Mimosa38.50
Gebratenes Zanderfilet aus der Fischzucht Räss in Muhenauf Gemischten Spargeln und Risotto46.50
unseren Tagessalat und eine sämige Suppe
Gebratener Fleischkäse mit Spiegeleiauf Lauch-Kartoffelgemüse24.50
Vegetarisches Chili con Verdura mit Peperoni, Chili, Tomaten und Bohnendazu servieren wir Reis20.50
Rindsgeschnetzeltes an Pfefferrahmsaucemit Butternudeln und Saisongemüse38.50
Gebratenes Zanderfilet aus der Fischzucht Räss in Muhenauf Gemischten Spargeln und Risotto46.50
unseren Tagessalat und eine sämige Suppe
Mariniertes Schweinshalssteak mit Bärlauch Butterdazu Grillgemüse und Country Kartoffeln24.50
Panierter Tommekäseauf Zucchetti Gemüse20.50
Maispoulardenbrust an Kräuterrahmsaucedazu Spargelrisotto33.50
Gebratenes Zanderfilet aus der Fischzucht Räss in Muhenauf Gemischten Spargeln und Risotto46.50
unseren Tagessalat und eine sämige Suppe
Gebratenes Dorade royal Filet mit Tomaten und Champignonsdazu Salzkartoffeln und Rahmspinat24.50
Gebackenes Gemüse mit Tartarsaucemit Blattsalaten garniert20.50
Mixed-Grill-Spiessli mit Kräuterbutterserviert mit Rösti-Kroketten und Saisongemüse39.50
Gebratenes Zanderfilet aus der Fischzucht Räss in Muhenauf Gemischten Spargeln und Risotto46.50
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